Revista de Ciencias Agrícolas http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia <p>La Revista de Ciencias Agrícolas es un medio reconocido de divulgación y difusión de investigación científica y tecnológica en el ámbito nacional e internacional, publica semestralmente artículos originales e inéditos, escritos en español, inglés y portugués, sobre temas relacionados con las Ciencias Agrícolas, que presentan de forma detallada resultados de la investigación en: agricultura, silvicultura, biotecnología agrícola y de alimentos.</p> <p><strong>DOI:</strong> <a href="http://dx.doi.org/10.22267/rcia" target="_blank" rel="noopener">http://dx.doi.org/10.22267/rcia</a></p> es-ES revistafacia@udenar.edu.co (Tulio César Lagos Burbano) leydymartinezr@yahoo.es (Leydy Martínez) Wed, 19 Dec 2018 00:00:00 -0500 OJS 3.1.1.4 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 In vitro arrow cane (Gynerium sagitatum Aubl.) multiplication in double phase medium http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4267 <p>Arrow cane (Gynerium sagitatum Aubl.) is a Poaceae species used as fiber source to make traditional&nbsp;and valuable handmade craftsmanship by indigenous communities in Northern Colombia. Since no&nbsp;commercial crops are established fiber needs are taken from natural plant populations affecting&nbsp;ecosystem. A micropropagation protocol to clonally multiply large quantities of arrow cane plant&nbsp;material for planting commercial crops has been developed; however, micropropagated plants are&nbsp;costly compared to naturally extracted plant material. To reduce micropropagated plants costs, in the&nbsp;present research a double phase medium formulation along with continuous shoot culture with no&nbsp;periodic transfers to fresh medium was compared to semisolid medium system with subculture every&nbsp;four weeks with respect to&nbsp; multiplication rate and costs of micropropagated plants. The results showed&nbsp;that continuous culture of explants with double phase medium and no periodic transfers resulted in&nbsp;higher multiplication rates and larger shoots compared to shoots cultured using the conventional<br>semisolid medium system and transfer to fresh medium every four weeks. Plants from both, semisolid&nbsp;and double phase culture system, fully adapted and recovered when transferred to ex vitro conditions.&nbsp;The cost analysis showed that double phase cultured shoots are ≥20% less expensive.</p> Claudia Marcela Lopez D., Isidro Elias Suarez P. ##submission.copyrightStatement## http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4267 Tue, 18 Dec 2018 00:00:00 -0500 Descomposición de residuos de Saccharum officinarum L. y su efecto fertilizante en Raphanus sativus L. http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4268 <p>La agroindustria panelera genera una alta carga contaminante representada por líquidos, gases y sólidos.&nbsp;Entre los residuos sólidos, el bagazo de caña es el que genera más impacto porque es vertido directamente&nbsp;a quebradas, desencadenando serios conflictos de orden ambiental, social y económico. El&nbsp;objetivo del trabajo fue obtener abonos orgánicos, a partir de residuos de caña panelera con la adición<br>de caldos microbianos enriquecidos con fertilizantes. Se evaluaron cinco tratamientos que incluían,&nbsp;compost, caldo microbiano, adiciones de nitrógeno, fósforo y un testigo bajo el Diseño Completamente&nbsp;al Azar con tres repeticiones. Del abono orgánico se determinaron variables físicas y químicas y el efecto&nbsp;fertilizante en plantas de Raphanus sativus L. La aplicación del caldo microbiano sobre los residuos&nbsp;sólidos de caña panelera permite obtener un abono orgánico de buen contenido de materia orgánica,&nbsp;de nitrógeno, de fósforo, de potasio, de calcio y de magnesio. Con la aplicación del abono orgánico enriquecido,&nbsp;en dosis de 2 y 4 t/ha-1, se consiguió una mayor longitud de la parte aérea de R. sativus, lo cual&nbsp;se tradujo en mayor peso de la parte aérea y de la parte radical.</p> Jorge Vélez-Lozano, Hernán Burbano-Orjuela, Jorge Fernando Navia E, Eyder Daniel Gómez L. ##submission.copyrightStatement## http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4268 Tue, 18 Dec 2018 00:00:00 -0500 Evaluación de materiales de encalado mediante pruebas de incubación en un oxisol de la altillanura colombiana http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4271 <p>Los Oxisoles comprenden una de las fronteras agrícolas más extensas del mundo; en América del&nbsp;Sur existen 243 millones de hectáreas, 17 corresponden a Colombia. La acidez debida al aluminio, la&nbsp;desbasificación y la baja disponibilidad de fósforo, constituyen los indicadores de infertilidad química&nbsp;más relevantes en estos suelos. El objetivo del presente trabajo, fue evaluar el efecto de materiales&nbsp;de encalado sobre la acidez y el mejoramiento químico de bases en un oxisol típico de sabana nativa,&nbsp;ubicado en la Altillanura Colombiana. Mediante un diseño experimental completamente aleatorio se&nbsp;definieron 13 tratamientos de incubación con tres replicaciones. Se tuvo en cuenta la caracterización&nbsp;química del suelo problema, al cual se incorporó 1.5t.ha-1CaCO3 equivalente utilizando diferentes&nbsp;materiales de encalado comerciales de EQCaCO3 conocido. A los 40 días post-incubación se evaluaron&nbsp;variables químicas relacionadas con la problemática de acidez (pH y concentraciones de Ca2+, Mg2+ y&nbsp;P). Se comprobó que los materiales encalantes usados como enmiendas simples (dolomitas calcinadas,&nbsp;dolomitas molidas, hidróxidos de calcio y magnesio, escorias básicas y cales vivas) presentarón efecto&nbsp;significativo sobre el control de la acidez y sobre el incremento en la concentración de Ca2+ y Mg2+&nbsp;coloidal. Similar respuesta se obtuvo cuando los tratamientos relacionados como enmiendas simples,&nbsp;se mezclaron con roca fosfórica y materia orgánica (gallinaza) en relación porcentual 75:10:15<br>respectivamente. Los hidróxidos de calcio y magnesio y las escorias básicas de siderúrgica usadas&nbsp;como enmiendas simples o formando parte de enmiendas complejas, ofrecieron efectos superiores en&nbsp;el control de acidez con respecto al resto de materiales.</p> Hugo Castro, Juan Carlos Guerrero ##submission.copyrightStatement## http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4271 Wed, 19 Dec 2018 00:00:00 -0500 Efecto de la aplicación de copolímeros sobre el cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.) http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4272 <p>La problemática de la producción agrícola en las regiones áridas y semiáridas reside mayormente&nbsp;en la escasez de agua para riego y en la baja calidad de los suelos, por lo cual, es importante buscar&nbsp;alternativas y formas eficientes de manejo de los recursos hídricos en estas regiones en un marco de&nbsp;absoluta racionalidad y sustentabilidad. El objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad de retención&nbsp;hídrica del copolímero de acrilamida y acrilato de potasio, como mejorador de la implantación y&nbsp;crecimiento de un cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.) bajo condiciones controladas. Se compararon&nbsp;dos tratamientos con dosis de 25 y 50 kg. ha-1 versus un testigo de control, con el fin de determinar&nbsp;si el uso de dicha enmienda mejoraba la producción del cultivo. Se evalúa con la emergencia, la&nbsp;supervivencia, el peso fresco y seco de la parte aérea del cultivo y el contenido de humedad del suelo. Las&nbsp;respuestas fueron positivas para la aplicación de la enmienda en la dosis menor dado que aumentó&nbsp;la emergencia de plántulas, supervivencia, crecimiento y en consecuencia su rendimiento, como así<br>también el contenido de humedad del suelo. En conclusión, la aplicación de 25 kg. ha-1 del copolímero&nbsp;en el establecimiento del cultivo de lechuga, mejoró el crecimiento e incrementó su rendimiento.</p> Horacio Andrada, Gabriela Di Barbaro ##submission.copyrightStatement## http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4272 Wed, 19 Dec 2018 00:00:00 -0500 Restauración ecológica de disturbios antrópicos presentes en la zona alto andina http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4273 <p>La restauración ecológica es reconocida globalmente como una actividad importante en los esfuerzos de conservación, revertimiento de la degradación ambiental y moderación del cambio climático. A pesar de ser una disciplina joven, la restauración ecológica, ha avanzado rápidamente en sus fundamentos científicos y sus métodos teórico-prácticos. El objetivo de este trabajo fue evaluar la metodología de restauración ecológica con el fin de identificar las especies nativas más importantes para este proceso en Bosque Alto Andino. Para ello, inicialmente se evaluaron las diferentes zonas de disturbios teniendo en cuenta las metodologías, se establecieron las especies potenciales de restauración ecológica. El estudio se realizó en tres tipos de uso de suelo como son bosque, uso agrícola y uso pecuario por medio de las variables altura, cobertura y número de ramas de las especies de plantas. Para cada uno de los usos de suelo se realizó el Analisis de Componentes Principales, del cual se obtuvo como resultado una correlación entre la altura y el uso de suelo bosque y entre cobertura y número de ramas para el uso pecuario; sin embargo, el uso agrícola no presentó relación entre las variables lo que lleva a concluir que este tipo de suelo ha sido sometido a otros tipos de disturbios en épocas pasadas. Se concluyó que <em>Oreopanax floribundum </em>es una alternativa para iniciar procesos de restauración para estos tipos de disturbio.</p> Pedro Pablo Bacca A., Diana Lucía Burbano M. ##submission.copyrightStatement## http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4273 Wed, 19 Dec 2018 00:00:00 -0500 Metabolic and reproductive response to energy supplementation in dairy cows in tropical highlands http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4274 <p>Dairy farms of the department of Nariño present nutritional concerns, especially in the transition period and early lactation, because of the energy imbalance of the diets, which causes deficiencies in the productive and reproductive activity of the cows. According to the above, the main idea was to study the metabolic behavior in the transition period and early lactation of dairy cows supplemented energetically with bypass fat in the tropical highlands of Nariño (Colombia), 21 cows (Holstein x Simmental cross) of second and third lactation period were selected. They were distributed in three treatments with seven animals each; the control treatment (T1) received a base diet (forage + concentrate) without fat supplementation; the second treatment (T2) had a base diet plus 250 g/day of bypass fat and the third (T3) had a base diet plus 250 g/day bypass fat enriched with omega 3. The experimental period ranged between days 15 of prepartum to day 105 of lactation, with an interval of 15 days among sampling. To evaluate the matabolyc performance, we evaluated in serum: non-esterified fatty acids (NEFA), betahydroxybutyrate (BHB), cholesterol, triglycerides, glucose, total proteins, albumin, BUN, and globulins. In addition, body condition and reproductive behavior were determined. The results indicated that there was no efect of treatments on metabolic performance, body condition, and reproductive activity. The energy indicators showed no changes, indicating an adequate supply energy supply in the diet; however, in the metabolites associated to nitrogen, differences in protein were observed. The values found in the variables, constitute a reference of the behavior and the nutritional conditions of the dairy farms in the region.</p> Diana Milena David M., Rómulo Campos Gaona, José Edmundo Apráez, Mauricio Vélez Terranova, Gema Lucia Zambrano B. ##submission.copyrightStatement## http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4274 Wed, 19 Dec 2018 00:00:00 -0500 Uso de las ciencias ómicas para el mejoramiento genético de cultivos http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4276 <p>El crecimiento de la población, el cambio climático y la pérdida de los servicios ecosistémicos, son algunos de los desafíos que enfrenta el sector agrícola en las últimas décadas para garantizar la seguridad alimentaria a largo plazo. Los programas de mejoramiento genético son un frente de acción que puede contribuir al desarrollo de materiales genéticos adaptados a nuevas condiciones ambientales. El desarrollo y la implementación de tecnologías de secuenciación de alto rendimiento han permitido acelerar dichos programas en cultivos que alimentan a la mayoría de la población mundial. El propósito de este artículo es revisar algunos de los desarrollos tecnológicos de las ciencias ómicas para el estudio de mejoramiento genético de cultivos. En este trabajo se discuten cuatro enfoques de las ciencias ómicas y sus aplicaciones en la agricultura: la filogenómica, la genómica comparativa, la transcriptómica comparativa y la selección asistida por marcadores moleculares. Estos enfoques permiten comprender la historia evolutiva de cultivos y sus parientes silvestres, identificar la estructura y función de los genes de interés en la agricultura, revelar la expresión de los genes importantes en el proceso de domesticación y caracterizar molecularmente individuos de especies agrícolas, con el fin de evidenciar variaciones genéticas que permitan agilizar procesos de selección. Es necesario implementar programas de mejoramiento genético que incluya el uso de algunas, o todas estas tecnologías con el propósito de acelerar los resultados de dichos procesos y contribuir a los desafíos del sector agrícola.</p> Kelly Botero O., Tatiana Arias ##submission.copyrightStatement## http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4276 Wed, 19 Dec 2018 00:00:00 -0500 Efectos del cambio climático: Una mirada al Campo http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4277 <p>El cambio climático afecta de manera sensible al sector agropecuario, lo cual genera conflictos sociales, pérdidas económicas y pone en riesgo la seguridad alimentaria de la población; tal como se ha podido evidenciar durante los periodos de lluvias intensas y sequía presentados durante los fenómenos del niño y de la niña en Colombia. La solución a esta problemática requiere de procesos de planeación a largo plazo, basados en la recuperación de los ecosistemas, el uso de nuevas tecnologías y en la consolidación de una nueva identidad cultural orientada en la sostenibilidad, tal como se expresa en los planes y políticas de cambio climático del país. Esta revisión aborda los escenarios de cambio climático de Colombia y el departamento de Nariño, y evalúa los posibles impactos en el sector agropecuario; así como las diferentes acciones de mitigación y adaptación implementadas a nivel regional. Finalmente, se abordan algunas experiencias exitosas en América Latina como el cultivo de variedades resistentes al estrés climático, los sistemas agroforestales, la cosecha de agua y la lluvia sólida.</p> ##submission.copyrightStatement## http://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/4277 Wed, 19 Dec 2018 00:00:00 -0500