Jurado-Gámez, Henry Armando, Universidad de Nariño, Colombia

• Revista de Ciencias Agrícolas Vol. 40 Núm. 1 (2023): Revista de Ciencias Agrícolas - Enero - Abril 2023 - Research Article
  Effect of microencapsulated Lactobacillus reuteri under simulated gastric conditions and its inhibition on Listeria monocytogenes
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