Díaz M., Yessica Lorena, Universidad La Gran Colombia, Colombia

• Revista de Ciencias Agrícolas Vol. 33 Núm. 1 (2016): Revista de Ciencias Agrícolas - Primer Semestre, Enero - Junio 2016 - Research Article
  Determinación de condiciones para encapsulación de proteasa mediante electroatomización
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