Producción comercial de alevinos de cachama blanca (Piaractus

  • Nelson Guillermo Ortega

Resumen

La utilización de especies de peces amazónicos para implementar propuestas de desarrollo agrario cada día es más común; esto se debe la diversidad de peces y a la capacidad de estos para adaptarse a las condiciones de cultivo.

Aspectos como la calidad de su carne y su capacidad de conversión alimenticia, los ubica como especies altamente rendidoras.

En la implementación de estos cultivos resulta de vital importancia contar con alevinos de calidad con fenotipos y genotipos que garanticen buenos índices de crecimiento.

En la implementación de estos cultivos resulta de vital importancia contar con alevinos de calidad con fenotipos y genotipos que garanticen buenos índices de crecimiento.

Para la producción de alevinos existen diferentes métodos y estrategias que ante todo buscan elevar la sobre vivencia por desove y mejorar la calidad de los mismos.

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