GONZÁLEZ-TORRIVILLA, César; VAILLANT-BARKA, Fabrice; TAPIA-GONZÁLEZ, María Soledad. Tangential Microfiltration of blackberry (Rubus adenotrichus Schltdl.) juice sweetened with stevia (Stevia rebaudiana Bertoni). Revista de Ciencias Agrícolas, [S. l.], v. 36, n. 2, p. 17–30, 2019. DOI: 10.22267/rcia.193602.115. Disponível em: https://revistas.udenar.edu.co/index.php/rfacia/article/view/5055. Acesso em: 9 jun. 2025.