Villaquirán, Z.; Burbano, P.; Osorio-Mora, O.; Cerón-Cardenas, A. F.; Bucheli-Jurado, M. A. Diseño De Un Alimento Infantil Listo Para Consumir Fortificado Con Hierro a Base De Arveja (Pisum Sativum). Univ. Salud 2018, 20, 4-15.