Lozada Castro, Juan José, David Arturo-Perdomo, Wilson Alexander Álvarez Castillo, and Lady Vanessa Montezuma Riascos. 2015. “Determinación De La formación De óxidos De Colesterol En El Proceso De preparación De Frito Pastuso Usando Como técnica De análisis HPLC”. Universidad Y Salud 17 (2). San Juan de Pasto, CO:177-91. https://doi.org/10.22267/rus.151702.3.