Almeida-Perales, C., Ruiz de Chávez-Ramírez, D. e Valdez-Hibel, A. (2024) “Qualidade higiênico-sanitária e práticas de fabricação de alimentos em uma refeitório estudantil no México”, Universidad y Salud. San Juan de Pasto, CO, 26(2), p. E17-E22. doi: 10.22267/rus.242602.328.