Ochoa-Agudelo, Susana, Juliana Tobón-Ospina, Mayra Alejandra Fuentes-Vanegas, y Mónica María Durango-Zuleta. «Seguimiento a Manipuladores De Alimentos Y Su Influencia En La preparación De Alimentos Listos Para El Consumo». Universidad y Salud 26, no. 1 (enero 19, 2024): A1-A9. Accedido mayo 9, 2024. https://revistas.udenar.edu.co/index.php/usalud/article/view/7338.