La mejor taza 2025

Abstract

La Mejor Taza 2025 convirtió al Hotel Morasurco en un espacio donde la excelencia del café nariñense fue protagonista. Durante tres días, productores, compradores internacionales y amantes del café se reunieron en una feria que combinó competencia, innovación y cultura. Más de 90 stands presentaron la diversidad del café de Nariño, junto a emprendimientos creativos, proyectos comunitarios y productos derivados, como chocolates, vinos de café y cosméticos. El evento también fue escenario de campeonatos de filtrado y catación, en los que la técnica y la precisión destacaron a nuevos talentos. La jornada culminó con una subasta histórica, donde un Geisha de San Pedro de Cartago alcanzó un precio récord, reafirmando el prestigio global del café nariñense y el poder transformador del trabajo de sus familias caficultoras.