DIFERENTES PERIODOS DE ADAPTACIÓN AL ALIMENTO INERTE EN LARVAS DE Pseudoplatystoma fasciatum

Autores/as

  • Diana M. Beltrán-Tumal Profesional independiente. Pasto,
  • María I. Rivera-Rosero Acuario, Fundación Zoológica de Cali,
  • Camilo L. Guerrero Laboratorio de Acuicultura, Universidad de Nariño, Pasto,
  • Wilmer R. Sanguino Departamento de Recursos Hidrobiológicos, Universidad de Nariño, Pasto,
  • Ariel E. Gómez-Cerón Departamento de Recursos Hidrobiológicos, Universidad de Nariño, Pasto,
  • Marco A. Imués-Figueroa Departamento de Recursos Hidrobiológicos, Universidad de Nariño, Pasto,
  • Gloria S. Espinosa Laboratorio de Bromatología, Universidad de N<riño, Pasto,

Palabras clave:

fish larvae, cannibalism, feeding fish, catfish

Resumen

Teniendo en cuenta las dificultades encontradas en la larvicultura de algunas especies de agua dulce, como los bagres, a problemas debido a fenómenos de canibalismo y el suministro de un alimento adecuado, se desarrolló el presente estudio, con el objetivo de evaluar el período de adaptación al alimento inerte más adecuado, en larvas de Pseudoplatystoma fasciatum, utilizando larvas de tilapia roja (Orechormis sp) como iniciador. El experimento se llevó a cabo en los Laboratorios de Acuicultura del Departamento de Recursos Hidrobiológicos de la Universidad de Nariño, en Pasto, Colombia, cultivando 360 larvas con peso de 0,0384 ± 0,0104 g y longitud total de 1,7421 ± 0,1834 cm, en promedio, a densidad de 1,66 larvas/L, en acuarios de 50 L como unidad experimental, para evaluar el suministro de alimento inerte desde el día tres (T1), desde el cuarto día (T2), desde el quinto día (T3) y desde el sexto día (T4), utilizando un diseño completamente al azar (DCA) con sub muestreo, midiendo el incremento de peso, el incremento de longitud, la tasa de crecimiento específico, el porcentaje de supervivencia y relación beneficio/costo, para lo cual se aplicó un análisis de varianza (ANOVA), según la cual se encontró diferencias significativas entre los tratamientos (p<0,05), mostrando superioridad en los animales que recibieron alimento inerte desde el sexto día (T4), con valores de 1,354 ± 0,244 g, 5,016 ± 0,269 cm, 14,30% y 48,9% para incremento de peso, longitud, tasa de crecimiento específico y supervivencia, respectivamente; de manera similar, el análisis parcial de costos registró valores en la relación beneficio/costo 1,53 en el T4, superior a los demás. El control de las variables físico-químicas del agua, relacionadas con oxígeno disuelto, temperatura, pH, amonio y nitratos, no mostraron diferencias significativas entre los tratamientos.

Palabras clave: larvas de peces, canibalismo,  alimentación de peces, bagre


DIFFERENT ADAPTATION PERIODS TO THE INERT FOOD IN Pseudoplatystoma fasciatum LARVAE

ABSTRACT

Considering the difficulties faced in the larviculture of some freshwater species like the catfish, due to problems caused by the phenomena of cannibalism, and the provision of adequate food, this study was carried out for the purpose of evaluating the most suitable adaptation period to the inert food of the Pseudoplatystoma fasciatum larvae by using red tilapia larvae (Orechormis sp) as initiator. The experiment was conducted in the Phycological and Primary Productivity Laboratory of the Hydrobiological Resources Department of the University of Nariño in Pasto, Nariño, Colombia, by cultivating 360 larvae with 0.0384 ± 0.0104 g weight, and a total length of 1.7421 ± 0.1834 cm, on average; it also had a density of 1.66 larvae/L, in aquariums of 50 L as experimental unit to evaluate the supply of inert food from the third day (T1), from the fourth day (T2), from the fifth day (T3), and from the sixth day (T4) using a completely randomized design (CRD), with sub-sampling by means of measuring weight gain, increased length, specific growth rate, percentage of survival, and cost/benefit ratio, by using analysis of variance (ANOVA). The findings showed significant differences among the treatments (p <0.05), such as superiority in animals receiving inert food from the sixth day (T4) with values of 1.354 ± 0.244 g, 5.016 ± 0.269 cm, 14.30% and 48.9% for weight gain, length, specific growth rate, and survival, respectively. Similarly, the partial cost analysis determined higher values in the cost/benefit in T4 (1.53). The control of physico-chemical variables of water related to dissolved oxygen, temperature, pH, ammonium, and nitrate did not showed significant differences among treatments.

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Biografía del autor/a

Diana M. Beltrán-Tumal, Profesional independiente. Pasto,

Ingeniera en Producción Acuícola.

María I. Rivera-Rosero, Acuario, Fundación Zoológica de Cali,

Ingeniera en Producción Acuícola.

Camilo L. Guerrero, Laboratorio de Acuicultura, Universidad de Nariño, Pasto,

Ingeniero en Producción Acuícola.

Wilmer R. Sanguino, Departamento de Recursos Hidrobiológicos, Universidad de Nariño, Pasto,

Ingeniero en Producción Acuícola, MSc, Profesor, Programa de Igeniería en Producción Acuícola, Universidad de Nariño.

Ariel E. Gómez-Cerón, Departamento de Recursos Hidrobiológicos, Universidad de Nariño, Pasto,

Docente del Programa Ingenieria en Produccion Acuicola, San Juan de Pasto, Nariño, Colombia.

Marco A. Imués-Figueroa, Departamento de Recursos Hidrobiológicos, Universidad de Nariño, Pasto,

Zootecnista, MSc, Profesor Programa de Ingeniería en Producción Acuícola, Universidad de Nariño.

Gloria S. Espinosa, Laboratorio de Bromatología, Universidad de N<riño, Pasto,

Tecnóloga Química, Ingeniera en Producción Acuícola.

Citas

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Publicado

2016-11-14

Número

Sección

Artículo de Investigación