EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y CALIDAD FORRAJERA DE UN SISTEMA SILVOPASTORIL ALTOANDINO EN NARIÑO

Resumen

Teniendo en cuenta las adversidades climáticas que limitan la producción animal y su oferta alimentaria, es necesario reorientar la producción forrajera hacia sistemas ganaderos arborizados que brinden abundancia, calidad y estabilidad en épocas críticas, y que garantice armonía con el entorno. La investigación se realizó en la vereda Meneses, Villamoreno, Buesaco, Nariño, Colombia, con temperatura promedio de 15ºC, precipitación de 1.035 mm anuales y una altitud de 2.483 msnm. El objetivo de la investigación fue evaluar la oferta forrajera de un sistema silvopastoril (SSP), en zona de bosque húmedo montano bajo (bh-MB), con la inclusión de especies forrajeras arbustivas, distribuidas en tres tratamientos; T1: Acacia decurrens × A. decurrens, T2: A. decurrens × Tithonia diversifolia, T3: A. decurrens × Sambucus nigra, y el testigo (T0): una pastura convencional compuesta en su mayoría por Cenchrus clandestinus, Agrostis scabrifolia, Holcus lanatus e Hypochaeris radicata. Se evaluaron algunas propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo, composición florística y fenología, determinación de diversidad y abundancia de especies mediante índices de Simpson y Shannon, producción de biomasa comestible, calidad nutricional mediante métodos de la AOAC y Goering y Van Soest, y presencia de metabolitos secundarios. Los factores físicos, químicos y biológicos tuvieron resultados similares entre tratamientos, con mayor producción de materia seca en T1 y T2, mejorando la oferta alimentaria con la incorporación de arbustivas. Los resultados estadísticos arrojados por SPSS de IBM, mostraron diferencias significativas entre los tratamientos en producción de materia seca. T1 y T2, por prueba de Tukey; éstos fueron los tratamientos de mayor beneficio forrajero, con producciones de 2,223 y 1,978 Ton/MS/año, respecto a T0, con 1,651 Ton/MS/año. La resistencia del suelo, en todos los tratamientos, fue alta y de limitación severa: T0: 1,91 Mpa, T1:1,85 Mpa, T2:1,92 Mpa y T3: 1,97 Mpa, causando dificultades en el desarrollo radicular de las especies arbustivas implementadas.