Ir para o menu de navegação principal Ir para o conteúdo principal Ir para o rodapé

Artigos de Pesquisa

v. 21 n. 2 (2020): Vol. XXI No. 2 Segundo Semestre Julho - Dezembro 2020

Gerenciamento de desempenho como ferramenta de melhoria para o setor hoteleiro

DOI
https://doi.org/10.22267/rtend.202102.142
Enviado
outubro 21, 2020
Publicado
2020-10-21

Resumo

As organizações hoteleiras buscam a melhoria contínua na gestão do desempenho de seus colaboradores.Este documento fornece um diagnóstico e descrição da prática para a maioria dos hotéis afiliados ao Cotelco em Villavicencio, Colômbia. Isso permitiu a geração de informações necessárias para aumentar o desempenho individual e organizacional, utilizando uma metodologia de abordagem descritiva, que permitiu constatar que, em geral, as etapas do processo de avaliação de desempenho estão em ótimas condições para o desempenho de suas funções, exceto por a fase de planejamento. Os métodos usados ​​com freqüência são pesquisa de campo em 360 graus, incidentes críticos, autoavaliação, frases descritivas e classificação, e verificou-se que os hotéis quase sempre valorizam ser, conhecer e fazer o trabalho. hora de avaliar.

Referências

  1. (1) Aguirre, R., y Armenta, C. (2012). La importancia del control interno en las pequeñas y medianas empresas en México. El Buzón de Pacioli, 12(76), 1-17. Recuperado de https://www.itson.mx/publicaciones/pacioli/Documents/no77/68d__la_importancia_del_contorl_interno_en_las_pequenas_y_-medianas_mpresas_en_mexicox.pdf
  2. (2) Amador, A. (2002). Control Interno y auditoría: su aportación en las organizaciones. México: Universidad Autónoma de Nuevo León.
  3. (3) Brazzolotto, S. (2012). Aplicación de la evaluación de desempeño por competencias a las organizaciones. (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Cuyo. Mendoza, Argentina. Recuperado de http://bdigital.uncu.edu.ar/objetos_digitales/5289/brazzolotto-trabajo-de-investigacion.pdf.
  4. (4) Casallas, D. F. (2016). Aplicación de la evaluación de desempeño 360° como herramienta para alcanzar el éxito profesional del Recurso Humano en las empresas. Recuperado de https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/14298/CASALLASTORRESDIEGOFERNANDO2016.pdf;sequence=2
  5. (5) Cepeda, G. (1997). Auditoría y control interno. Santafé de Bogotá: McGraw-Hill.
  6. (6) Cevallos, M. (2010). Análisis y evaluación de los modelos de gestión tercerizado y por nómina aplicados a la gestión del departamento de mantenimiento en la hotelería. Caso: Grand Hotel Mercure Alameda Quito (Tesis de Maestría). Universidad Andina Simón Bolívar, Ecuador.
  7. (7) Chiavenato, I. (2009). Gestión del Talento Humano. México: Mc Graw Hill.
  8. (8) Departamento Administrativo Nacional de Estadística-DANE. (2016). Informe de coyuntura económica regional. Recuperado de https://www.dane.gov.co/files/icer/2015/ICER_Meta2015.pdf
  9. (9) Dessler, G. y Varela, R. (2011). Administración de Recursos Humanos. Enfoque latinoamericano. México: Pearson Educación. Recuperado de https://cucjonline.com/biblioteca/files/original/0ee49930c54202fa9d631ebce4af2438.pdf
  10. (10) Florez, L. H. (2013). Importancia del modelo de gestión por competencias para la gerencia de hoy. Recuperado de https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/11759/Ensayo%20Importacia%20del%20modelo%20de%20gesti%C3%B3n%20por%20competencias%20para%20la%20gerencia%20de%20ho-y.pdf?sequence=1yisAllowed=y
  11. (11) Gazca, L., Sánchez, G., Culebro, K. y Zabala, O. (2019). Diagnóstico del uso de herramientas tecnológicas para la gestión y apoyo del liderazgo en las PYMES. Revista GEON (Gestión, Organizaciones Y Negocios), 6(1), 69-83. doi: 10.22579/23463910.85
  12. (12) Leyva-Del Toro, C., De Miguel-Guzmán, M. y Pérez-Campdesuñer, R. (2016). La evaluación del desempeño, los procesos y la organización. Ingeniería Industrial, 37(2), 164-177. Recuperado de http://scielo.sld.cu/pdf/rii/v37n2/rii06216.pdf
  13. (13) Sanchez, Y. P. (2017). Gerencie.com. Recuperado de https://www.gerencie.com/la-evaluacion-del-desempeno-laboral-y-su-importancia-en-las-organizaciones.html
  14. (14) Sánchez, J. y Calderón, V. (2012). Diseño del proceso de evaluación del desempeño del personal y las principales tendencias que afectan su auditoría. Pensamiento y Gestión, (32), 54-82. Recuperado de http://www.scielo.org.co/pdf/pege/n32/n32a04.pdf
  15. (15) Santana, C. D. (2014). Proyecto 2 Doble calzada Bogotá - Villavicencio. Recuperado de ftp://ftp.ani.gov.co/Bogota%20Villavicencio%20Sector1/3%20TOPOGRAFIA%20Y%20GEOMETRIA/202008-G3P2.1-IF-CP02-DOC-01.pdf
  16. (16) Torres-Flórez, D. (2018a). La importancia de la gestión del desempeño en las organizaciones. Revista GEON (Gestión, Organizaciones y Negocios), 5(1), 4-5. doi: 10.22579/23463910.2
  17. (17) Torres-Flórez, D. (2018b). Medición de impactos de Gestión Humana, Grupo de investigación GYDO. Universidad de los Llanos, Villavicencio.
  18. (18) Veliz, D. y Franchesqui, G. (2012). Análisis del Método de Evaluación Escala Gráfica al personal de Atención al Público de Inversiones Telemundo, C.A. Cumana, Estado Sucre, Venezuela.
  19. (19) Yepes, V. (1998). Hacia la gestión de calidad en la actividad turística de la Comunidad Valenciana. Revista Valenciana d’estudisautonómics, (25), 119-133.

Downloads

Não há dados estatísticos.