CARACTERIZACIÓN DE HERBÁCEAS Y ARBUSTIVAS DE UN SISTEMA SILVOPASTORIL DE BOSQUE SECO TROPICAL

Resumen

La disponibilidad y calidad forrajera inciden en la productividad de la ganadería bovina, sin embargo, el desconocimiento de los recursos alimentarios locales impide su aprovechamiento y conlleva a la modificación natural de los ecosistemas. La investigación se desarrolló en el municipio de Linares, departamento de Nariño, Colombia, con temperatura promedio de 25ºC, precipitación de 1100 mm, a 1007 msnm. El objetivo fue caracterizar las especies herbáceas y arbustivas presentes en un sistema silvopastoril, por regeneración natural, en zona de bosque seco tropical, para determinar su potencial alimentario. La metodología incluyó su clasificación taxonómica mediante el método APG III, determinación de la abundancia y diversidad mediante los índices de Simpson y Shannon en el sistema silvopastoril y uno convencional, comparación de la biomasa forrajera y los nutrientes ofrecidos por estos dos sistemas, valoración nutricional de las especies aprovechadas por bovinos, mediante los métodos de la AOAC y Goering y Van Soest, determinación de metabolitos secundarios con la metodología de Domínguez, y registro de patrones fenológicos durante tres periodos post-pastoreo. La mayor diversidad determinada por el índice de Shannon se observó en una pradera silvopastoril (2,78), y la menor en la convencional (2,02). La biomasa forrajera y la proteína cruda, ofrecidas en toneladas de MS/Ha/año, fueron mayores en el sistema silvopastoril con respecto al convencional (27,6 y 4,1 vs 14,3 y 0,9). El porcentaje de proteína cruda más alto lo presentó C. incana (36,7%), el contenido de metabolitos secundarios fue bajo en todas las especies valoradas, excepto en C. nictitans, con abundantes compuestos fenólicos. Los patrones fenológicos registrados indicaron que la mayoría de las especies muestran un comportamiento sincronizado en sus fenofases vegetativas y reproductivas antes de iniciar el pastoreo durante los meses de marzo y agosto.

Palabras clave: diversidad, fenología, metabolito, monocultivo, taxonomía

CHARACTERIZATION OF HERBACEOUS AND SHRUBBY OF A TROPICAL DRY FOREST SILVOPASTORAL SYSTEM

ABSTRACT

Forage availability and quality affect productivity of cattle, however, the lack of local food resources prevents their use and brings a natural modification of ecosystems. The research was conducted in the town of Linares, Nariño, Colombia, with an average temperature of 25°C, rainfall of 1100 mm, to 1007 m. The aim was to characterize the herbaceous and shrubby species in a silvopastoral system, for natural regeneration in area of tropical dry forest, to determine its food potential. The methodology included taxonomic classification by APG III method, determination of diversity and abundance by indices of Simpson and Shannon in the silvopastoral system and a conventional, comparison of forage biomass and nutrients offered by these two systems, nutritional assessment of species exploited by cattle by the methods of AOAC and Goering and Van Soest, determination of secondary metabolites with Dominguez methodology and record phenological patterns during three periods after grazing. The greatest diversity determined by the Shannon index was observed in a silvopastoral grassland (2.78) and lowest in the conventional system (2.02). The offered forage biomass and crude protein in tons DM/hectare/year, were higher in the silvopastoril system over conventional (27.6 y 4.1 vs. 14.3 y 0.9). The highest percentage of crude protein was present C. incana (36.7%). The content of secondary metabolites was low for valued species, except for C. nictitans that presented abundant phenolic compounds. Registered phenological patterns indicated that most species show a synchronized behavior in their vegetative and reproductive phenophases, before initiating grazing during the months of March and August.