CRECIMIENTO DEL PEZ TAMBORERO Sphoeroides rosenblatti EN RELACIÓN A LA DENSIDAD DE SIEMBRA

Abstract

Introducción. El Sphoeroides rosenblatti  es una especie que se presenta en la  costa pacífica colombiana, su importancia se relaciona a que la carne de los peces de la familia Tetradontidae es de excelente gusto por su sabor y firmeza  y en países asiáticos tiene una gran demanda y un alto precio en el mercado. Objetivo. Evaluar el crecimiento de juveniles de  tamborero S. rosenblatti a tres densidades de siembra 0,5, 1 y 1,6  g/L en tanques. Métodos. Se utilizaron 1890 juveniles capturados del medio con  un  peso inicial de 6,11 ± 3,18 g. El diseño experimental fue completamente aleatorio con tres repeticiones y el estudio se llevó a cabo en tanques de fibra de vidrio de 1200 L, por un periodo de 63 días;  se muestreo cada 15 días el peso y longitud estándar; el alimento suministrado fue de nivel comercial que presentaba un 40% proteína bruta. Resultados. Se encontró que las  densidades de 0,5 y 1 no presentan diferencias significativas (p > 0,05) en la ganancia en peso. El incremento diario máximo en peso fue de 0,21 g/día en la densidad 1,6; el mínimo fue de 0,09 g/día en las densidades 0,5 y 1 g/L. La tasa de crecimiento específico para 1 y 1,6 g/L no presentaron diferencias significativas (p > 0,05). Conclusión. Se puede concluir que la densidad  que presento mejor respuesta en relación al crecimiento fue la de 1,6 g/L.

Palabras claves: crecimiento, juveniles, Tetradontidae, tanque, pez

GROWTH OF FISH TAMBORERO Sphoeroides rosenblatti ABOUT THE DENSITY OF FARMING