Metabolic and reproductive response to energy supplementation in dairy cows in tropical highlands
DOI:
https://doi.org/10.22267/rcia.183502.91Palavras-chave:
Negative energy, fat, nutritional supplementResumo
Dairy farms of the department of Nariño present nutritional concerns, especially in the transition period and early lactation, because of the energy imbalance of the diets, which causes deficiencies in the productive and reproductive activity of the cows. According to the above, the main idea was to study the metabolic behavior in the transition period and early lactation of dairy cows supplemented energetically with bypass fat in the tropical highlands of Nariño (Colombia), 21 cows (Holstein x Simmental cross) of second and third lactation period were selected. They were distributed in three treatments with seven animals each; the control treatment (T1) received a base diet (forage + concentrate) without fat supplementation; the second treatment (T2) had a base diet plus 250 g/day of bypass fat and the third (T3) had a base diet plus 250 g/day bypass fat enriched with omega 3. The experimental period ranged between days 15 of prepartum to day 105 of lactation, with an interval of 15 days among sampling. To evaluate the matabolyc performance, we evaluated in serum: non-esterified fatty acids (NEFA), betahydroxybutyrate (BHB), cholesterol, triglycerides, glucose, total proteins, albumin, BUN, and globulins. In addition, body condition and reproductive behavior were determined. The results indicated that there was no efect of treatments on metabolic performance, body condition, and reproductive activity. The energy indicators showed no changes, indicating an adequate supply energy supply in the diet; however, in the metabolites associated to nitrogen, differences in protein were observed. The values found in the variables, constitute a reference of the behavior and the nutritional conditions of the dairy farms in the region.
Downloads
Não há dados estatísticos.
##plugins.generic.paperbuzz.metrics##
Carregando Métricas ...
Referências
Aguilar, C., Ku-Vera, J. & Garnsworthy, P. (2009). Effects of bypass fat on energy balance, milk production and reproduction in grazing crossbred cows in the tropics. Livestock Science 121: 64-71. doi: http://doi.org/10.1016/j.livsci.2008.05.023
Álvarez, H., Dichio, L., Pece, M., Cangiano, C. & Galli, J. (2006). Producción de leche bovina con distintos niveles de asignación de pastura y suplementación energética. Ciencia e Inv. Agraria. 33: 99-107.
Aschenbach, J., Kristensen, N., Donkin, S., Hammon, H. & Penner, G. (2010). Gluconeogenesis in dairy cows: The secret of making sweet milk from sour Dough. IUBMB Life. 62 (12): 869 – 877.
Asociación Simmental Simbrah Mexicana. (2017). Raza Simmental. Recovered from http://www.simmentalsimbrah.com.mx/historia_simmental.html.
Bargo, F., Muller, J., Delahoy, E. & Kolver. E. (2003). Invited review: Production and digestion of supplemented dairy cows on pasture. J. Dairy Sci. 86 1-42.
Bradford, P. (2010). Medicina interna de grandes animales. Barcelona, España: Ed. Elsevier. 1813p.
Campos, R., García, K., Hernández, E. & Giraldo, L. (2012). Protein and mineral metabolites for dairy cows during the transition period under tropical conditions. Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín. 65(2): 6719-6728.
Campos, R., Cubillos, C. & Rodas, A. (2007). Indicadores metabólicos en razas lecheras especializadas en condiciones tropicales en Colombia. Acta Agronómica. 56 (2): 85-92. doi: 10.15446/acag
Campos, R. & Rodas A. (1999). Evaluación de la triyodotironina (T3), tiroxina (T4) y colesterol (CHO), en cuatro grupos de bovinos Holstein ubicados en sistemas de producción en trópico alto y bajo. Acta Agronómica. 49(1 y 2): 67-71. doi: 10.15446/acag
Ceballos, A., Villa, N., Bohórquez, A., Quiceno, J., Jaramillo, M. & Giraldo, G. (2002). Análisis de los resultados de perfiles metabólicos en lecherías del trópico alto del eje cafetero colombiano. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. 15(1): 26-35.
Contreras, G. & Sordillo, L. (2011). Lipid mobilization and inflammatory responses during the transition period of dairy cows. Comp Immunol Microbiol Infect Dis. 34 (3): 281 - 289. doi: http://doi.org/10.1016/j.cimid.2011.01.004
Djokovic, R., Samanc, H., Jovanovic, M., Fratric, N., Doskovic, V. & Stanimirovic, Z. (2013). The relationship among blood indicators of hepatic function and lipid content in the liver during a transitional period in high-yielding dairy cows. Acta Scientiae Veterinariae. 41(1128): 1-2.
Duarte, J., Ramírez, G. & Castañeda, R. (2016). Grasa sobrepasante: Aplicaciones y su proceso de obtención para la alimentación de rumiantes en el trópico. Revista Colombiana de Ciencia Animal-RECIA. 8(2): 228-242.
Duque, M., Olivera, M. & Rosero, R. (2011). Metabolismo energético en vacas durante la lactancia temprana y el efecto de la suplementación con grasa protegida. Revista Colombiana Ciencias Pecuarias. 24: 74-82.
FEDEGAN - Federación Colombiana de Ganaderos. (2017). Estructura de costos de la ganadería bovina en Colombia. Recovered from http://www.fedegan.org.co/
García, K., Campos, R. & Giraldo, L. (2016). Suplementación vitamínica y mineral como estrategia para reducir la incidencia de cetosis bovina en el trópico bajo. Revista Colombiana de Ciencia Animal-RECIA. 8(2): 204-213.
García, C., Montiel, R., & Borderas, T. (2014). Grasa y proteína de la leche de vaca: componentes, síntesis y modificación. Archivos de Zootecnia. 63(241): 85-105.
Hanno, J. (2012). Insulin resistance in dairy cows in reference to breed, body condition and milk yield. Recovered from http://dspace.emu.ee/xmlui/handle/10492/794
Kaneko, J., Harvey, J. & Bruss, M. (2008). Clinical biochemistry of domestic animals. 6th ed. San Diego: Academic Press, Inc. 915p.
Littell, R., Milliken, G., Stroup, W., Wolfinger, R. & Schabenberger, O. (2006). SAS for Mixed Models, 2nd edn. Cary, NC: SAS Institute Inc.
López, E., Villegas, Y., Gómez, A., Vinay, J., Mendoza, G., Plascencia, A. & Hernández, J. (2011). Contenido de urea láctea en lactación de bovinos en el trópico húmedo veracruzano. Universidad y Ciencia. 27(2): 199-208.
Meikle, A., Cavestany, D., Carriquiry, M., Adrien, M., Artegoitia, V., Pereira, I. & Breijo, M. (2013). Avances en el conocimiento de la vaca lechera durante el período de transición en Uruguay: un enfoque multidisciplinario. Agrociencia Uruguay. 17(1): 141-152.
Moyano, B. & Rodríguez, C. (2014). Suplementación energética y su efecto en el nivel de colesterol y el perfil hormonal preovulatorio en vacas. Revista de Salud Animal. 36(2): 90-96.
Pecutryn Energy. (2016). Manual de uso, Herramienta estratégica para optimizar la productividad en rumiantes. Colombia: Pecutryn. 18p.
Pedraza, C., Mansilla, A., Merucci, F., Pinedo, P. & Contreras, H. (2006). Niveles de Urea Láctea en Vacas de la Región del Bío-Bío, Chile. Agricultura Técnica. 66(3): 264-270.
Rosero-Galindo, C., Solarte, C., Burgos, W. & Caviedes, I. (2009). Informe final convenio “Caracterización y Evaluación Genética de la Población Bovina Lechera del Trópico Alto de Nariño para la Conformación de Núcleos de Selección”. Colombia: Universidad de Nariño. 11p.
Remppis, S., Steingass, H., Gruber, L. & Schenkel, H. (2011). Effects of energy intake on performance, mobilization and retention of body tissue, and metabolic parameters in dairy cows with special regard to effects of pre-partum nutrition on lactation- A review. Asian-Aust. J. Anim. Sci. 24 (4): 540-572. doi: 10.5713/ajas.2011.10134
Ríos, O. & Solarte, C. (2015). Análisis del comportamiento en pastoreo, consumo de materia seca y producción de vacas lecheras en dos haciendas del Valle del Cauca. Palmira: Universidad Nacional de Colombia. 55 p.
Solarte, C. & Zambrano, G. (2012). Characterization and Genetic Evaluation of Holstein Cattle in Nariño, Colombia. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. 25:539-547.
Sossa, C. & Barahona, R. (2015). Comportamiento productivo de novillos pastoreando en trópico de altura con y sin suplementación energética. Rev Med Vet Zoot. 62 (1): 67-80.
Suthar, V., Canelas, J., Deniz, A. & Heuwieser, W. (2013). Prevalence of subclinical ketosis and relationships with postpartum diseases in European dairy cows. J Dairy Sci. 96 (5): 2925-2938. doi: http://doi.org/10.3168/jds.2012-6035
Tóthová, C., Nagy, O., Seidel, H., Konvicna, J., Farkasová, Z. & Kovác, G. (2008). Acute phase proteins and variables of protein metabolism in dairy cows during the pre-and postpartal period. Acta Vet Brno. 77(51):57. doi: https://doi.org/10.2754/avb200877010051
Tyagi, N., Thakur, S. & Shelke, S. (2010). Effect of bypass fat supplementation on productive and reproductive performance in crossbred cows. Trop Anim Health Prod. 42:1749-1755. doi: 10.1007/s11250-010-9631-1
Zarate, R., Pedrozo, R., Contrera, J., Alonso, V., Torres, M., Ortega, O., Lara, M., Baez, M., González, A. & Branda, L. (2016). Perfil metabólico durante el período de transición preparto y posparto de vacas Holstein del distrito J. Eulogio Estigarribia, Paraguay. Compendio de Ciencias Veterinarias. 6(1): 35-42
Álvarez, H., Dichio, L., Pece, M., Cangiano, C. & Galli, J. (2006). Producción de leche bovina con distintos niveles de asignación de pastura y suplementación energética. Ciencia e Inv. Agraria. 33: 99-107.
Aschenbach, J., Kristensen, N., Donkin, S., Hammon, H. & Penner, G. (2010). Gluconeogenesis in dairy cows: The secret of making sweet milk from sour Dough. IUBMB Life. 62 (12): 869 – 877.
Asociación Simmental Simbrah Mexicana. (2017). Raza Simmental. Recovered from http://www.simmentalsimbrah.com.mx/historia_simmental.html.
Bargo, F., Muller, J., Delahoy, E. & Kolver. E. (2003). Invited review: Production and digestion of supplemented dairy cows on pasture. J. Dairy Sci. 86 1-42.
Bradford, P. (2010). Medicina interna de grandes animales. Barcelona, España: Ed. Elsevier. 1813p.
Campos, R., García, K., Hernández, E. & Giraldo, L. (2012). Protein and mineral metabolites for dairy cows during the transition period under tropical conditions. Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín. 65(2): 6719-6728.
Campos, R., Cubillos, C. & Rodas, A. (2007). Indicadores metabólicos en razas lecheras especializadas en condiciones tropicales en Colombia. Acta Agronómica. 56 (2): 85-92. doi: 10.15446/acag
Campos, R. & Rodas A. (1999). Evaluación de la triyodotironina (T3), tiroxina (T4) y colesterol (CHO), en cuatro grupos de bovinos Holstein ubicados en sistemas de producción en trópico alto y bajo. Acta Agronómica. 49(1 y 2): 67-71. doi: 10.15446/acag
Ceballos, A., Villa, N., Bohórquez, A., Quiceno, J., Jaramillo, M. & Giraldo, G. (2002). Análisis de los resultados de perfiles metabólicos en lecherías del trópico alto del eje cafetero colombiano. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. 15(1): 26-35.
Contreras, G. & Sordillo, L. (2011). Lipid mobilization and inflammatory responses during the transition period of dairy cows. Comp Immunol Microbiol Infect Dis. 34 (3): 281 - 289. doi: http://doi.org/10.1016/j.cimid.2011.01.004
Djokovic, R., Samanc, H., Jovanovic, M., Fratric, N., Doskovic, V. & Stanimirovic, Z. (2013). The relationship among blood indicators of hepatic function and lipid content in the liver during a transitional period in high-yielding dairy cows. Acta Scientiae Veterinariae. 41(1128): 1-2.
Duarte, J., Ramírez, G. & Castañeda, R. (2016). Grasa sobrepasante: Aplicaciones y su proceso de obtención para la alimentación de rumiantes en el trópico. Revista Colombiana de Ciencia Animal-RECIA. 8(2): 228-242.
Duque, M., Olivera, M. & Rosero, R. (2011). Metabolismo energético en vacas durante la lactancia temprana y el efecto de la suplementación con grasa protegida. Revista Colombiana Ciencias Pecuarias. 24: 74-82.
FEDEGAN - Federación Colombiana de Ganaderos. (2017). Estructura de costos de la ganadería bovina en Colombia. Recovered from http://www.fedegan.org.co/
García, K., Campos, R. & Giraldo, L. (2016). Suplementación vitamínica y mineral como estrategia para reducir la incidencia de cetosis bovina en el trópico bajo. Revista Colombiana de Ciencia Animal-RECIA. 8(2): 204-213.
García, C., Montiel, R., & Borderas, T. (2014). Grasa y proteína de la leche de vaca: componentes, síntesis y modificación. Archivos de Zootecnia. 63(241): 85-105.
Hanno, J. (2012). Insulin resistance in dairy cows in reference to breed, body condition and milk yield. Recovered from http://dspace.emu.ee/xmlui/handle/10492/794
Kaneko, J., Harvey, J. & Bruss, M. (2008). Clinical biochemistry of domestic animals. 6th ed. San Diego: Academic Press, Inc. 915p.
Littell, R., Milliken, G., Stroup, W., Wolfinger, R. & Schabenberger, O. (2006). SAS for Mixed Models, 2nd edn. Cary, NC: SAS Institute Inc.
López, E., Villegas, Y., Gómez, A., Vinay, J., Mendoza, G., Plascencia, A. & Hernández, J. (2011). Contenido de urea láctea en lactación de bovinos en el trópico húmedo veracruzano. Universidad y Ciencia. 27(2): 199-208.
Meikle, A., Cavestany, D., Carriquiry, M., Adrien, M., Artegoitia, V., Pereira, I. & Breijo, M. (2013). Avances en el conocimiento de la vaca lechera durante el período de transición en Uruguay: un enfoque multidisciplinario. Agrociencia Uruguay. 17(1): 141-152.
Moyano, B. & Rodríguez, C. (2014). Suplementación energética y su efecto en el nivel de colesterol y el perfil hormonal preovulatorio en vacas. Revista de Salud Animal. 36(2): 90-96.
Pecutryn Energy. (2016). Manual de uso, Herramienta estratégica para optimizar la productividad en rumiantes. Colombia: Pecutryn. 18p.
Pedraza, C., Mansilla, A., Merucci, F., Pinedo, P. & Contreras, H. (2006). Niveles de Urea Láctea en Vacas de la Región del Bío-Bío, Chile. Agricultura Técnica. 66(3): 264-270.
Rosero-Galindo, C., Solarte, C., Burgos, W. & Caviedes, I. (2009). Informe final convenio “Caracterización y Evaluación Genética de la Población Bovina Lechera del Trópico Alto de Nariño para la Conformación de Núcleos de Selección”. Colombia: Universidad de Nariño. 11p.
Remppis, S., Steingass, H., Gruber, L. & Schenkel, H. (2011). Effects of energy intake on performance, mobilization and retention of body tissue, and metabolic parameters in dairy cows with special regard to effects of pre-partum nutrition on lactation- A review. Asian-Aust. J. Anim. Sci. 24 (4): 540-572. doi: 10.5713/ajas.2011.10134
Ríos, O. & Solarte, C. (2015). Análisis del comportamiento en pastoreo, consumo de materia seca y producción de vacas lecheras en dos haciendas del Valle del Cauca. Palmira: Universidad Nacional de Colombia. 55 p.
Solarte, C. & Zambrano, G. (2012). Characterization and Genetic Evaluation of Holstein Cattle in Nariño, Colombia. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. 25:539-547.
Sossa, C. & Barahona, R. (2015). Comportamiento productivo de novillos pastoreando en trópico de altura con y sin suplementación energética. Rev Med Vet Zoot. 62 (1): 67-80.
Suthar, V., Canelas, J., Deniz, A. & Heuwieser, W. (2013). Prevalence of subclinical ketosis and relationships with postpartum diseases in European dairy cows. J Dairy Sci. 96 (5): 2925-2938. doi: http://doi.org/10.3168/jds.2012-6035
Tóthová, C., Nagy, O., Seidel, H., Konvicna, J., Farkasová, Z. & Kovác, G. (2008). Acute phase proteins and variables of protein metabolism in dairy cows during the pre-and postpartal period. Acta Vet Brno. 77(51):57. doi: https://doi.org/10.2754/avb200877010051
Tyagi, N., Thakur, S. & Shelke, S. (2010). Effect of bypass fat supplementation on productive and reproductive performance in crossbred cows. Trop Anim Health Prod. 42:1749-1755. doi: 10.1007/s11250-010-9631-1
Zarate, R., Pedrozo, R., Contrera, J., Alonso, V., Torres, M., Ortega, O., Lara, M., Baez, M., González, A. & Branda, L. (2016). Perfil metabólico durante el período de transición preparto y posparto de vacas Holstein del distrito J. Eulogio Estigarribia, Paraguay. Compendio de Ciencias Veterinarias. 6(1): 35-42
Downloads
Publicado
2018-12-19
Como Citar
David M., D. M., Campos Gaona, R., Apráez, J. E., Vélez Terranova, M., & Zambrano B., G. L. (2018). Metabolic and reproductive response to energy supplementation in dairy cows in tropical highlands. Revista De Ciencias Agrícolas, 35(2), 51–63. https://doi.org/10.22267/rcia.183502.91
Edição
Seção
Research Article
