Huertos caseros y su influencia en la economía campesina, vereda la Canada, municipio de San Pablo, Nariño

Autores/as

  • Hugo Ferney Leonel Ingeniero Forestal. Esp. Ecología con énfasis en Gestión ambiental. Mg. Planificación y manejo ambiental de cuencas hidrográficas. Profesor Asistente Ingeniería Agroforestal. Universidad de Nariño
  • Gloria Cristina Luna Cabrera Ingeniera Agrónoma, Esp. en formulación y evaluación de Proyectos. MSc Educacion Ambiental. Profesor Asistente Programa de Ingeniería Agroforestal. Universidad de Nariño
  • Yamid Lopez Gomez Ingeniero agroforestal. Integrante Grupo de Investigación PIFIL.

Palabras clave:

Economía campesina, Huerto casero, Seguridad alimentaria y nutricional

Resumen

En el año 2006, se realizo un estudio socio-económico de tipo exploratorio en 17 fincas ubicadas en la vereda La Canadá, del municipio de San Pablo, Nariño, con coordenadas geográficas 01° 40' Latitud Norte y 73° 54' longitud Oeste, con el fin de identificar la incidencia de los huertos caseros en ]a economía campesina, considerando que Nariño es uno de los departamentos que presenta los más altos índices de desnutrición crónica en población infantil, como consecuencia de malos hábitos alimenticios y bajos ingresos económicos. Con base en la consolidación de cluster a través del programa Statgraphics 5.1, se jerarquizaron cuatro fincas tipo, a las cuales se les realizo seguimiento económico a sus huertos caseros, identificándose que familias con 0.5 a 1 hectárea, destinada a esta actividad, pueden generar una utilidad promedio de $ 651.507 por año, representados en los ingresos por venta de productos y en el ahorro de dinero por la producción de sus propios alimentos, convirtiéndose de esta forma en una alternativa para elevar el nivel de vida de las familias y por ende su seguridad alimentaria y nutricional.

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Publicado

2007-11-30

Cómo citar

1.
Leonel HF, Luna Cabrera GC, Lopez Gomez Y. Huertos caseros y su influencia en la economía campesina, vereda la Canada, municipio de San Pablo, Nariño. Univ. Salud [Internet]. 30 de noviembre de 2007 [citado 22 de diciembre de 2024];1(8). Disponible en: https://revistas.udenar.edu.co/index.php/usalud/article/view/252

Número

Sección

Artículo de investigación científica y tecnológica