, Grupo Biociencias, Facultad Ciencias de la Salud, Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia. Medellín, Antioquia., Colombia
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Universidad y Salud v. 26 n. 1 (2024): UNIVERSIDAD Y SALUD - Control y gestión de los riesgos para la salud y las emergencias
Acompanhamento de manipuladores de alimentos e sua influência no preparo de alimentos prontos para consumo
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