O Processo de Produção da Palha de Toquilla em Linares-Nariño

Resumo

No município de Linares, Nariño, a palha de toquilla é produzida a partir da palmeira iraca, matéria-prima para artesanato como o chapéu sandoneño. Este processo gera uma quantidade considerável de resíduos agrícolas e águas residuais, cuja gestão inadequada impacta o ambiente e pode afetar a saúde da população. Este artigo apresenta um diagnóstico do estado atual da geração e destino dos resíduos, com base numa metodologia de abordagem mista. A metodologia serviu de base para o desenvolvimento de um trabalho educativo com a comunidade de Linares. Foi aplicado um questionário de escolha múltipla com 24 questões a 27 processadores de diferentes aldeias, que revelou que as práticas de eliminação actuais incluem a acumulação de resíduos no solo da exploração e o despejo de águas residuais em fontes de água próximas. Além disso, estimou-se que cada exploração gera entre 2.028 e 4.506 kg de resíduos agrícolas por mês. Apesar destes números, a maioria dos processadores desconhece as potenciais consequências das suas práticas. Assim sendo, a divulgação dos resultados deste estudo fornece uma base para que a comunidade de produtores conheça práticas sustentáveis que permitam o aproveitamento dos resíduos, sobretudo os agrícolas, para mitigar o impacto ambiental inerente ao processo de produção da palha de toquilla e, por sua vez, promover o reconhecimento e a valorização desta tradição artesanal tanto na região como no contexto mais alargado. Desta forma, espera-se contribuir para a sustentabilidade e a continuidade de um processo produtivo vital para a cultura e economia da região.